Қытай қырыққабаты pak choi - Шығыс Азиядағы ең танымал қырыққабат сорттарының бірі. Өте жақсы дамып, топыраққа қарапайымдылық пен жоғары қоректік қасиеттерге байланысты еліміздегі көптеген бағбандар осы қырыққабат алуан түрлерін жаппай өсіруге кірісті. Мақалада таза отырғызу құпиясын және пач киімдерін күту туралы айтатын боламыз.
Санат Ақ саңырауқұлақ
Саңырауқұлақтардың егіні өте күтпеген нәрсе және көптеген факторларға байланысты: бір маусымда саңырауқұлақтар оларды шелекке әкеледі, екіншісінде орманда бір саңырауқұлақ таба алмайды. Сондықтан жыл сайын тамыздың аяғында - қыркүйек айының басында саңырауқұлақтарды жинау қыста басталады. Күзде ақ саңырауқұлақтарды жинап алсаңыз, сізде басқа аспаздық шедевріне әдемі дайын ыдыс немесе компонент бар екеніне сенімді бола аласыз.