Өрік ұзақ уақыт бойы өсіріледі. Бұл таңғажайып және дәмді жидектерді ұнатпайтын адаммен кездесу сирек кездеседі. Өрістер кез келген жерде қолданылады: дәмді компот, кептеліс, консервілеу және соустар. Ірімдерді мұздатылған және кептіруге болады. Ал коттеджі барлар ерекше күш жұмсамай, өрік алуан түрлі сорттарын өсіре алады.
