Қандай да бір себептермен, картоп түскі астың негізгі құрамдас бөлігі болып табылатын қате көзқарас болды. Оның құрамындағы калориядан бөлек пайдалы ештеңе жоқ. Бірақ бұл мүлдем жоқ. Картоп - емдік қасиеттері бар және тиісті түрде қолданылатын витаминді өнім аурулардың барлық қорғаныштарынан қорғай алады.
