Arabica кофесі - пәтердің ішкі көрінісін әдемі етеді. Кейбір бағбандар тәжірибелі флорист экзотикалық өсіре алады деп санайды. Arabica кофесі жабық өсімдік ретінде отырғызылса, күтім ерекшеліктерсіз толық болмайды. Ағаш алғашқы егінді отырғызудан бірнеше жыл өткен соң қуантады, шыдамдылық танытпайды.
Үйдегі кофе гүлінің сипаттамасы
Coffea Arabica - бұл кофе ағашы немесе Маренова тұқымдасына жататын көпжылдық бұта. Зауыт Азия мен Африка құрлығында өседі, барлық жерде олар үйде кофе өсіреді.
Кофе ағашы - кез-келген интерьерге арналған безендіру
Мәдениеттің биіктігі 1,5 м-ге жетеді, ағаш қалың сәнді тәжге ие, жапырақтары қарқынды жасыл түсті, ұзартылған. Кофе жапырақтарының орналасуы серпімді, сәл тармақталған сабақтарға қарама-қарсы. Парақ табақшасы жылтыр, айқын тамырлары бар. Араб өсімдігінің тамыры тармақталған. Орталық тамыр ұзартылған.
Жемістер мен гүлдер ерекше сәндік әсерге ие. Ағаштың гүлдері ақ жапырақтары мен тартымды иісі бар жасминге ұқсас жұлдыздарға ұқсайды. Олар 3-6 дана щеткаларда жиналады. Бүршіктердің еруі көктемде түседі. 1 немесе 2 күннен кейін кофе тез кетеді.
Арабиялық кофе ағашы
6 айдан кейін, ұзартылған қызғылт шие тәрізді гүлшоғырлардың орнына жемістер пайда болады. Піскен кезде олар қара реңкке ие болады. Шиеде 2 дана кофе бар.
Кофе ағаштарының түрлері
Арабика
Арабиялық кофе ағашы үшін таулы төбелер, вулканды үстірттер, таулы таулар жақсы көрінеді. Ересек адамнан жылына 5 кг-ға дейін дән алынады, бұл шамамен 1 кг жеміс. Кофе үй зауыты өте жақсы сезінеді: биіктігі 1,5 м дейін ағаш қалыптастырыңыз немесе бұта өсіріңіз.
Ыңғайлылық пен білікті күтімді жасау ересектердің мәдениетінен 500 грамм жеміс алуды қамтамасыз етеді. Кофе дақылдары ең үлкен емес, бірақ бұл Arabica зауытының негізгі мақсаты емес.
Арабиялық ергежейлі кофе Альберт
Көгалдандырушылар арасында танымал Альберт - үйде өсірілетін ергежейлі сорт. Керемет өсімдік - бұл биіктігі 3-5 м жететін мәңгі жасыл ағаш, егер олар техникалық қызмет көрсету ережелерін бұзбаса, көктем мен жазда жылына екі рет гүлдейді.
Робуста
Бұл ағаш 18-ші ғасырда Конго бассейнінде табылған. Мәдениеттің өзіндік ерекшеліктері:
- температураның шектен тыс жағдайларына төтеп береді;
- таусылған жерде өседі;
- мол өнім әкеледі.
Алайда, 19-ғасырдың 2-жартысында Робуста Шри-Ланкадағы Arabica қорларын жойғаннан кейін кең таралды. Берік плантацияның пайда болуы 1900 жылдан басталып, Ява аралымен байланысты.
Робустус латын тілінен жабайы, күшті, күшті деп аударылған. Бұл ең жақсы табиғи энергия деп саналады, бірақ Арабика дәмі бойынша төмен.
Кофе ағашы жоғары емес, биіктігі 2-3 м бұтаға ұқсайды.Жас жапырақтары қаныққан жасыл, жолақтары бар. Хош иісті кофе гүлдері ақ түске ие.
Блумс Робуста
Астықтың пісуі 9-11 ай аралығында жүреді, бес метрлік ағаш бір маусымда 1,5 кг хош иісті дақыл береді.
Либерика
Егер сіз үйде кофе таңдайтын болсаңыз, Либерика өсіру жақсы нұсқа болып табылады. Піскен жемістер сыртқы түрімен ерекшеленеді: қызыл немесе сарғыш-күн реңктері. Қалыңдығы 40 см, кесу биіктігін реттеуге және тәжді қалыптастыруға көмектеседі.
Либерика ағашы
Соцветтер ақ түсті, сарғыш-қызғылт жемістердің үлкен тұқымы бар.
Excelsa
Excelsu 2006 жылдан бері Либерияның әртүрлілігі ретінде қарастырылып келеді. Табиғатта ағаш 20 м-ге дейін өседі, екпелерде ағаш кофе жинауға ыңғайлы болу үшін 1,5 м кесіледі.
Кең парақтардың тік жиектері бар. Либерикаға қарағанда олар сәл жұқа, бірақ Робустадан гөрі қаттырақ. Өсімдіктің үлкен гүлдері ащы хош иіске ие.
Жазбаға. Excelsi бұршақтарының ерекше иісі бар: қаныққан, жемісті. Либерикаға қарағанда жұмсақ хош иіс. Кофеин мөлшері ең аз мөлшерде 0,7-1,5% құрайды. Кофеинді қоспайтын және қосымша кофеиндендіруді қажет етпейтін қол жетімді сорттар.
Қажетті ағаштың оң сипаттамалары зиянкестер мен ауруларға төмен сезімталдықты қамтиды.
Кофе ағашы артық емес
Өсімдікті тіршілікті жақсарту үшін көбінесе басқа сорттарға вакцина ретінде пайдаланады.
Кофе көшеттерін өсіру
Қону үшін не қажет
Кофе ағашын арнайы топырақта өсіріңіз. Ол дүкенде сатып алынады немесе өздігінен дайындалады. Келесі компоненттер қажет:
- парақ топырағы;
- шымтезек;
- өзен құмы;
- шіріген көң.
Көмір ұнтақталған мүкпен араласады. Субстраттың рН деңгейі 5,0-5,5 құрайды. Бүрку кезінде суға бірнеше тамшы сірке суын қосуға болады.
Жас мәдениетті келесі жылы, 3 жылдан кейін ересек адамға трансплантациялау қажет. Әрі қарай, топырақтың жоғарғы қабатын өзгертіңіз. Топырақтың құрамы қышқыл, құнарлы, жеткілікті жеңіл болуы керек. Ол тамыр жүйесінің аэрациясына жауап береді және судың тоқырауының алдын алады.
Оңтайлы орын
Кофе ағашының терезелерін үйдің батысы мен шығысына қоюға өте ыңғайлы. Жазғы маусымда мәдениет балконға жел мен жаңбырдан, сондай-ақ күн сәулесінен қорғалған.
Өсімдіктің орнын анықтау маңызды
Жеміс-жидекке теріс әсер ететін қоршаған ортаның жиі өзгеруі құпталмайды. Егер сіз астық алғыңыз келсе, ағашқа қол тигізбейді. Кофенің тәжіне симметрия беру егін шығынын тудырады.
Назар аударыңыз! Ультракүлгін сәуленің жетіспеушілігі үйінділердің өсуіне теріс әсер етеді.
Жоспарлар гүлді басқа терезеге, жарық көп болған кезде, келесі шаралар қабылданады:
- Бұта дәке арқылы оралған.
- Баспана 2-4 аптаға қалдырылады, сондықтан мәдениет жаңа орта мен жарыққа үйренеді.
- Дәке қақпағын алғаннан кейін күйіктердің болмауы жаңа орынды мақұлдайтынын білдіреді.
Кофе - бұл жалғыздықты ұнататын және жақын маңдағы дақылдарды ұнатпайтын өсімдіктерге жатады. Көшеттер үшін тек терезе төсеніші керек.
Кәстрөлді таңдау
Кастрюльді таңдау кофе ағашының орталық түбірімен анықталады. Ыдыстың мөлшері өсімдікке пайдалы элементтерді жеткілікті мөлшерде алуы үшін көшет мөлшерінен кем дегенде 30% асады.
Кәстрөлдің дұрыс таңдауы - кофенің керемет өсуі
Ылғалдың тоқтап қалуын болдырмау үшін жақсы дренаж қажет. Кеңейтілген саз немесе сынған кірпіш ыдыстың түбіне қойылады.
Өсімдікті трансплантациялау кезінде бастысы тамырларды мазаламау, кома ауыстыруды жүзеге асыру, жанама және үстіңгі топырақ қосу, сәл ықшамдау.
Кофе өсіру
Кесу
Кофе өсіру үшін шламды қолданыңыз. Әдістің ерекшелігі:
- 10-15 см кесінділер ересектердің мәдениетінен алынады;
- дайындамада 2 интерод бар;
- төменгі гүл бүршігі арасындағы қашықтық 2 см;
- ылғалдың жоғалуын болдырмас үшін дайындалған материалдағы парақтар екі есе азаяды.
Кофе шламын қалай дұрыс дайындау керек
Өскіндер үшін сізге шымтезек пен түйіршікті өзен құмы қосылған қоректік топырақ қоспасы қажет болады. Пешке зиянды микроорганизмдерді жою үшін қоспаны кальцийлеу пайдалы. Жылыжай жағдайын жасау үшін әр сабақты топыраққа 1-1,5 см тереңдетіп, жерді аздап сіңіріп, суарып, пластикалық бөтелкемен жабады. Бұл жылыжайда температура + 25 ... + 27ºC.
Шағын жылыжайды үнемі желдетіп, ылғалдандыру қажет. Өсімдіктің тамыр жүйесінің қалыптасуы 4-тен 5 аптаға дейін созылады. Мәдениетте жаңа қашудың пайда болуы көшеттің тамырлануын көрсетеді. 3-4 жапырақ пайда болған кезде кофе стандартты топырақ қоспасы бар контейнерге тасымалданады.
Маңызды! Егер кофе шламмен таралса, өсімдік бірінші жылы гүлдейді. Гүлдерді алып тастау бұтаның әлсіреуіне байланысты қажет болады, бұл тәждің дұрыс дамуына жол бермейді.
Сүйектен
Кофе жемісті ағаштан алынған немесе Интернетте тапсырыс берілген бұршақтардың көмегімен өсіріледі. Ағаштан алынған жемістерге үлкен өну тән. Тұқымдардың жарамдылық мерзімі бір жылға дейін шектелген.
Тұқымдардың тығыз қабығы өнуді қиындатады. Өскіндердің пайда болуын тездету үшін қадамдық нұсқаулықты қолданыңыз:
- 24 сағат бойы тұқымды әлсіз сірке суының ерітіндісіне салыңыз;
- теріні ұзын бойымен өткір пышақпен кесіңіз;
- қабығын сындыру үшін астыққа балғамен салыңыз.
Манипуляциялардан кейін тұқымдар Гетероауксин, Корневин, Рибав-Экстра, Тамырлар көмегімен биостимуляторға орналастырылады.
Қоректік субстратпен толтырылған кішкене ыдыста отырғызылды. Дәндер 1,5 см тегіс жағымен көмілген.Топырақ ылғалданған және пленкамен немесе әйнекпен жабылған.
Сүйектердің көбеюі
Көшеттері бар контейнер күн сәулесі түсетін жерге жарқын жерге қойылады. Олар топырақтың ылғалдылығы мен температурасын +25 ° С қолдайды. Күн сайын эфирге шығаруды ұмытпаңыз. Сәйкес болған жағдайда, бір айдан кейін өскіндер өсіп шығуын күтіңіз.
Жапырақтардың алғашқы жұбының қалыптасуы трансплантацияның қажеттілігін көрсетеді. Іріктеу кішкентай, бірақ терең гүлзарларда жүзеге асырылады, диаметрі 7 см.Топырақ құрамы ұқсас. Тамыр жүйесінің дамуы мен нығаюымен өсімдіктер 10 айдан кейін жаңа құмыраларға ауысады.
Ересектерге арналған кофе ағашына күтім жасау
Суару режимі
Арабика кофесін үйде өсіру кезінде күтім дұрыс суаруды қамтиды. Өсімдікті гүлдену мен жеміс беру кезінде ылғалдандыру қажет:
- Көшеттерді ағынды сумен суаруға тыйым салынады. Ол 2 күн ішінде шешілуі керек.
- Мәдениет лаймды ұнатпайды.
- Резервуардағы субстратты ылғалдандыру сұйықпен бөлме температурасында немесе жылдың кез келген уақытында 2-3 ° C жоғары температурада жүзеге асырылады.
- Табаның қалдықтары суарудан кейін міндетті түрде алынып тасталады.
Бөлмедегі кофе ағашы сізге күнделікті жылы сумен шашыратылған болса, ұнайды.
Назар аударыңыз! Кофе жапырақтарының ұштарының сарғыштығы бөлмедегі құрғақ ауаны көрсетеді.
Қысқы мәдениетте рәсім қажет емес. Қатты шаңмен жапырақтарды дымқыл жөкемен сүртіңіз.
Жоғарғы киім
Минералды тамақтану өсімдікке пайдалы әсер етеді. Олар көктемнің пайда болуымен танысып, жеміс беру аяқталғанша жалғасады. Айына екі рет минералды тыңайтқышпен тамақтандырыңыз. Азықтандыру 1 литр суда тұздалған ерітінді (5 г) мен калий тұзын (3 г) еріту арқылы жүзеге асырылады. Ересектердің мәдениеті үшін бір доза - бұл литрлік банка. Минералды тыңайтқыштарды органикалық заттармен (көң) орналастыруға болады.
Кофе ағаштарына арналған тыңайтқыштар
Толтырудың уақтылығы - ағаштардың өсуіне және бұтаның өсуіне стимулятор. Бүйірлік қашуды үнемі қысып алу қажет.
Қысқы дайындық
Егер сіз гүлді қыста дайындаған болсаңыз, оған күтім жасау рәсімдері мыналарды қамтиды:
- Кофе ағашының орналасқан жері оңтүстік жағында. Бөлменің ең төменгі температурасы +15 ° C.
- Бұлтты және суық күндерде люминесцентті шамдарды қолдану.
- Қыста суару азаяды.
Маңызды! Жердің кесектерін толығымен жібермеңіз.
- Қазаннан наурызға дейін азықтандыруды тоқтату.
Егер өсімдік дұрыс күтім жасаса, бірнеше жылдан кейін үйде жасалған арабика хош иісті жемістермен үй иесіне алғыс айтады және сізге нақты кофенің дәмін сезінуге мүмкіндік береді.
