Өсімдіктер

Кишмиш жүзімі: орыс үстеліне шығыс тәттісі

Кишмиш - бұл таңқаларлық жүзім, оны дастарханға да, техникаға да қолдануға болады. Ересектер мен балаларға арналған жұпар ноталары бар ерекше тәтті дәм. Бірақ сорттың басты ерекшелігі - тұқымның болмауы. Кишмишті екі жақтан да тұқымнан қорықпай жеуге болады. Олар зиянды болмаса да, көптеген адамдарға ұнай бермейтін тұщы дәмге ие. Пайдалы Кишмиштен олар мейіз жасайды.

Кишмиш жүзімінің тарихы

Бұл сорттың атауы парсы тамырына ие және шығыс тәттілігінің бір түрі - Кишмиш сияқты дәмді естіледі. Сөзбе-сөз «кептірілген жүзім» деп аударылған. Әрине, бұл әртүрліліктің отаны - Орталық Азия. Кишмиш алғаш рет 1212 жылы өзбек ертегісінде айтылған.

Бір кездері Орта Азия аумағында тұқымдары өте аз немесе олардың жоқтығы бар жүзім пайда болды. Бұл табиғи мутация нәтижесінде болды. Табиғи экспериментті адамдар байқап, жалғастырды. Жүзімнің көптеген сұрыптарының ақ, қызғылт немесе қою жидектермен туылуы ауыр жұмыстардың нәтижесі болды.

Кишмиш - табиғаттың ерекше жаратылысы, оны адамдар сүйсініп тамашалады

Сорттың сипаттамасы мен сипаттамалары

Кишмиш атауы бірнеше сипаттамаларға ие үлкен сорттардың тобын біріктіреді.

  1. Негізгі ерекшелігі - жидекте тұқымның болмауы. Кейбір гибридті сорттарда тұқымдар әлі де бар, бірақ олар соншалықты кішкентай және дамымаған, сондықтан олар іс жүзінде сезілмейді.
  2. Кишмиш шоғырлары кішкентай жидектермен тығыз немесе борпылдақ. Түс әртүрлілікке байланысты. Бірақ әр түрлілігіне қарамастан - жидек тығыз құрылымға ие және керемет консервіленген.
  3. Целлюлозада қант мөлшері жоғары - 17-ден 25% -ға дейін. Бұл Кишмиш мейіз жасау үшін тамаша жидек етеді.

    Қанттың көп мөлшері, тұқымдардың және тығыз целлюлозаның жоқтығы Кишместі мейіз жасау үшін тамаша түрге айналдырады

  4. Кишмиш - бұл әмбебап жүзім, оны бір мезгілде десерт және үстел сорттарына жатқызуға болады. Жидектерді шикі, кептірілген, дайындалған шарап, қайнатылған джем ішуге болады.
  5. Барлық сорттар керемет тозаңдандырғыш болып табылады.
  6. Кишмиш - өте пайдалы тамақ өнімі. Ондағы дәрумендер мен микроэлементтер ауыр науқастан кейін қалпына келуге, жүрек бұлшықетіне қолдау көрсетіп, қысымын қалпына келтіруге көмектеседі.

Жалпы ұқсастықтар бітетін шығар. Сорттардың пісіп-жетілуіне және аязға төзімділігі әртүрлі.

Kishmish Radiant - видео

Танымал сорттар

Селекциялық жұмыстың арқасында жылуды жақсы көретін Кишмиш сорттарын енді тек Ресейде ғана емес, суық аймақтарда да өсіруге болады. Ең танымал сорттар жидектердің түсі мен мөлшерінде ғана емес, сонымен қатар бірқатар сипаттамаларда да ерекшеленеді.

  1. Венгриялық Кишмиш, немесе Кишмиш 342 - өте танымал сорт. Бұл ерте деп саналады, өйткені жетілу үшін бар болғаны 110 - 115 күн қажет. Өсімдік өте күшті. Жидектер орташа мөлшерде, ашық-жасыл. Қылшықтың массасы 300-ден 500 г-ға дейін.Целлюлоза нәзік, жұпар иісі бар. Саңырауқұлақ ауруларына төзімді. 22-26 ° C аязға төзеді. Кептіруге жарамды десерттер сорты ретінде қолданылады.

    Мажарстандық қаныш күшті аязға төтеп береді

  2. Кишмиш Ақсай - бұл ерте пісетін сорт, сіз егінді шілде айының соңында - тамыз айының басында жинай аласыз. Орташа күшті бұталар. Шоғыры үлкен, конус тәрізді, орташа салмағы 500 - 600 г. Жидектер үлкен, сопақша. Целлюлоза мускат жаңғағының хош иісі бар жағымды үйлесімді дәмге ие, қант мөлшері жоғары. Жидектер ашық қызғылт реңктермен боялған, бірақ толық піскен кезде олар қара қызғылт түске айналады. Зең, рациумға тұрақты, сұр шірікке төзімді. Тұсаукесер және тасымалдау мүмкіндігі жақсы.

    Кишмиш Ақсай көптеген ауруларға төзімді

  3. Кишмиш ғасыры - 1966 жылы АҚШ-та шыққан, бүкіл әлемге әйгілі. Пісетін кезең орташа - вегетациялық кезең басталғаннан бастап 120 - 125 күн. Зауытта күшті бұта бар. Конустық пішінді, тығыздығы орташа, өте үлкен - 700 - 1200 г. Жидектер сары-жасыл, сопақша пішінді, жұқа, бірақ қатты терісі бар. Целлюлоза біртекті, сәл қытырлақ, тәтті. Дәмі теңгерілген, мускат жаңғағының хош иісі бар, қант мөлшері 13%, қышқылдығы - 6 г / л. Сорт крекингке жоғары қарсылыққа ие, ол жақсы презентацияны қамтамасыз етеді. Бірақ бұл өте жақсы сақталмайды - жидектер тез қоңыр реңкке ие болады. Аязға төзімді - -25 ° C дейін төзімді.

    Кишмиш ғасыры - Американың танымал эстрадасы

  4. Кишмиш Сәулеті - бұл мемлекеттік тізілімге енгізілген жалғыз сорт. Қабылдау аймақтары - Төменгі Еділ және Солтүстік Кавказ. Орташа пісетін кезеңі бар сорттарға сәйкес келеді - 125 - 130 күн. Бес лобты күшті бөлінген жапырақтары орташа мөлшері бар күшті бұта. Жапырақ тақтасы ашық жасыл түсті, беті жылтыр. Гүл бисексуал. Қанатты, сынғыш щетканың орташа салмағы 413 г құрайды. Кейбір мәліметтер бойынша ол 1 кг-ға дейін салмақ жинай алады. Жидектер ұзартылған овоидті пішінді және орташа мөлшері бар. Қызғылт тері тығыз, денесі дәмді, майлы және шырынды болады. Тестерлердің рейтингі өте жоғары - 9,1 балл (10 балдық шкала бойынша). Орташа өнімділік - 126 ц / га. Оны көгеру 4 баллға, сұр шірік 3 ұпайға (индикатор нормадан әлдеқайда төмен), оидий 1 баллға жетті.

    Кишмиш Сәулеті - керемет талғам иесі

  5. Кишмиш Молдавский - орта кеш сорт, 155 күн бүршіктенуден бастап техникалық пісіп жетілу сатысына дейін. Бұта өсіп кетті. Қылшықтар үлкен, орташа салмағы 600 г. Жидектер дөңгелек, кейде сопақша, терісі жұқа және күшті, сәл күлгін жабыны бар ашық күлгін. Қабық майлы, қытырлақ. Дәмі үйлесімді, тәтті. Сорт көгеруге және филлоксераға төзімді. Егер жапырақ ылғалдылығында ешқандай зақым болмаса, онда жидектер сұр шірікке төзімді. -18 ° С дейін аязға төтеп береді. Бұл керемет тасымалдау қабілеттілігін көрсетеді және ұзақ уақыт сақталады.

    Кишмиш Молдавский - тасымалдау мен сақтаудан қорықпайтын алуан

Қону ерекшеліктері

Кишмиш жүзімін сәтті өсіру, оның сипаттамаларына сәйкес сіздің аймағыңызға сәйкес келетін дұрыс таңдалған сорттан басталады. Сонымен қатар, кейбір ережелерді сақтау керек.

Учаскені таңдау және топырақ дайындау

Кез-келген жүзім үшін орынды таңдау - отырғызу процесінде шешуші сәт. Мысалы, Кишмиш тығыз көлеңкеде өспейді. Су мен қоректік заттар үшін бәсекелестіктен ағаштардың қасына отырғызудың қажеті жоқ. Сондай-ақ, тұрақты жобалары бар аймақтарды алып тастаңыз - жүзім жайлылықты жақсы көреді. Бұл сортты отырғызу үшін сіз оңтүстік немесе оңтүстік-батысқа ашық, ең жылы және күн шуақты аймағын алуыңыз керек. Орын тегіс немесе көлбеу болуы керек.

Күн сәулесі - Кишмишке керемет тәттілік беретін ерекше элемент

Шамалы көлеңке дамудың алғашқы жылдарында ғана рұқсат етіледі. Кишмиште ұзын бұталар болғандықтан, өсіп тұрған жүзімнің тәжін жоғары жарықтандыру аймағына оңай әкелуге болады.

Техникалық құрылымның тас қабырғасының жанына зауыт отырғызу жақсы болады - сарай, солтүстік жағынан жүзімді жабатын гараж. Бұл үйдің жанында жасалмауы керек, өйткені мол суару іргетастың бұзылуына әкелуі мүмкін.

Негізінде Кишмиш кез-келген топырақта өсе алады. Бірақ тұрақты дақыл жеткілікті жылдам жылынатын және тамыр жүйесіне оттегі мен ылғалға оңай қол жеткізетін борпылдақ және қоректік топырақтарда әкеледі. Сулы және жеңіл сазды топырақтар, бор және саздақ тау жыныстарындағы Черноземалар осындай сипаттамаларға ие. Құмтас тастар да жақсы нұсқа болуы мүмкін, бірақ олардың ылғал мен қоректік заттарды тез жоғалту қабілетін ескеру керек.

Жүзімдікке жарамсыз жерлерге тамыры-өтпейтін жер қойнауы (жер бетіне 1 м жақын орналасқан), батпақты және тұзды жерлер жатады.

Топырақты алдын-ала дайындаңыз. Егер көгалдандыру көктемде жүзеге асырылатын болса, күзде сайтты дайындауға кірісіңіз.

  • аумақты өсімдіктер мен тастардан тазартыңыз, саңылауларды толтырып, тегістеңіз;
  • Топырақтың тереңдігін (кем дегенде 65 см тереңдікке дейін) қазып алыңыз, бір мезгілде шіріген қарашірікті (1 м 3 үшін 3-4 кг) және 100 г суперфосфатты қолданыңыз. Үлкен топырақты сындырудың қажеті жоқ, қыста мұндай соққылар көбірек жаңбыр жауып, көктемде құлап кетеді;
  • 1-1,5 кг фосфорит ұны қышқыл топырақтарға қосылады;
  • ауыр сазды топырақтың жағдайын жақсарту үшін қиыршық тасты, дөрекі құм мен қарашірікті қосыңыз;
  • борпылдақ құмды топырақ шымтезек, көң және черноземнің енгізілуіне байланысты;
  • егер бұл жерде көп жер қазу қиын болса, лента плантациясын пайдаланыңыз.

Күзде таңдалған учаскені қазып, топырақтарды бұзбаңыз, қыста олар өздігінен шіріп кетеді

Ұшу уақыты

Кишмиш отырғызуды көктемде және күзде жасауға болады. Сорт пайда болатын жерлерде және оңтүстік аймақтарда олар күзде отырғызады. Көшеттер ауа-райына байланысты қазан-қараша айларында отырғызылады.

Қырымның мысалында мен күзді жүзім отырғызу үшін ең қолайлы уақыт деп айта аламын және оны ғана емес. Қолайлы ауа-райы, жылу мен жауын-шашынның үйлесуі, алғашқы аяз басталғанға дейін тамыр жүйесі жаңа жағдайларға бейімдесе, бірегей микроклимат жасайды.

Күз салқын аймақтарда күтпеген аяз түрінде тосынсыйлар әкелуі мүмкін, көктемде отырғызу жақсы. Бірақ бұл жағдайда асығу керек. Егер жүзім көшеті сабан ағуы басталмай тұрып, өсімдік оянғанға дейін отырғызылса, бұл процесс сәтті болады. Тамырлар қатып қалмас үшін топырақтың температурасы 10 ° C аралығында болуы керек. Әдетте, мұндай жағдайлар сәуір-мамыр айларына тән.

Сонымен қатар, сіз күзде көшет отырғызу тәжірибесі бар екенін біліп, кесу үшін ең жақсы уақыт - көктем.

Мейіз көктемде және күзде отырғызылады

Көшет таңдау

Өсімдіктің әрі қарай дамуы, оның өнімділігі, отырғызу материалын қаншалықты дұрыс таңдағаныңызға байланысты.

  1. Трансплантациялаудың ең қарапайым процесін жас көшеттер жүргізеді. Сондықтан 1 жастан 2 жасқа дейінгі өсімдіктер ең қолайлы деп саналады.
  2. Тамыры Бір ереже бар - тамыр неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы. Олардың зақымдалмағанын, ісініп, салбырап тұрғанын тексеріңіз. Сатушыдан тамырдың бір бөлігін кесуді сұраңыз, егер кесу жеңіл болса, онда көшет тірі.
  3. Стам. Тегіс, жұқпалы белгілері жоқ және некротикалық дақтар, қоюлану және шөгу.
  4. Табу. Ол піскен, жұқа емес, бірнеше бүйрек болуы керек.

Жүзімнің көшеті жақсы тамыр жүйесіне ие болуы керек және кемінде бір жылдық өсуіне ие болуы керек

Отырғызу процесі

Жүзімнің шұңқыры резервпен қазылған. Оның тереңдігі 70 - 80 см, ені - 1 м. Мұндай көлем көшет тамыры борпылдақ топырақта жақсы дами алатындығына байланысты, бұл тамыр жүйесін қажетті оттегімен қамтамасыз етеді.

  1. Қазу кезінде алынған құнарлы қабат 2 - 3 шелек шіріген көң немесе қарашірік, 200 - 300 г суперфосфат, 100 - 200 г калий тұзымен араласады.
  2. Қолдау шұңқырдың қатты түбіне шығарылады және дренаж төселеді - сынған кірпіш немесе үлкен қиыршық тас.
  3. Топырақ қоспасын құйыңыз да, топырақ қалыпқа келуі үшін оны сумен толтырыңыз.
  4. Жерге қонуға уақыт келгенде, шұңқырдан шұңқыр қазыңыз. Оның тереңдігі топырақ бетінен отырғызғаннан кейін тек 2 көз көрінетін етіп болуы керек.
  5. Көшеттердің тамыры қатаң түрде төмен қарай бағытталуы керек.
  6. Отырғызғаннан кейін көшет жылы сумен суландырылады, ылғалды сіңіргеннен кейін топырақ мультипликацияланады.

Жүзім отырғызудың дәлелденген әдісі - видео

Көшеттер отырғызған кезде схеманы ұстанған жөн. Өсімдіктер арасында қатарынан 2, 5 - 3 м болуы керек.Жолдарда бірдей қашықтық сақталуы керек.

Жүзім отырғызу тереңдігі климаттық аймаққа және топырақ құрамына байланысты. Оңтүстік аймақтарда пятки топырақ бетінен 50 - 55 см деңгейінде болатындай етіп көшеттер отырғызылады. Суық жерлерде және құмды топырақтарда - 60 - 65 см.

Күтімнің ерекшеліктері

Кишмиш қаншалықты сауатты көмек алатынынан оның өнімділігі байланысты болады.

Суару және тамақтандыру

Кишмиш суаруды жақсы көреді. Бірақ тым жиі және көлемнің жеткіліксіз болуы ешқандай пайда әкелмейді. Сонымен қатар, топырақтың сапасын ескеру керек, мысалы, құмдылар Черноземге қарағанда көбірек ылғалдылықты қажет етеді.

Көшеттер көбірек назар аударуды қажет етеді. Олар әр 4 күн сайын суарылады, әсіресе ауа-райы ыстық болса. Жас өсімдік астына 3-4 шелек су құйып алу керек. Ылғалды біркелкі сіңіру үшін бұл мөлшерді 2 дозаға бөліңіз - таңертең және кешке.

Жемісті жүзім суарудың маңызды кезеңдері:

  • өсімдіктердің басталуы;
  • гүлденуден бір апта бұрын;
  • гүлденуден кейін бірден;
  • жидекті толтыру кезеңі.

Жинаудан 2 апта бұрын суару 2 есе азаяды.

Жүзімді суарудың көптеген қолайлы әдістері бар, олардың бірі - тамшылау.

Азықтандыру қалыпты болуы керек. Аралас байыту органикалық заттармен және күрделі тыңайтқыштармен кезектесіп Кишмиш үшін қолайлы деп саналады.

Тыңайтқыш кестесі

Кезең Тыңайтқыш мөлшерлемесі
Ерте көктемЖүзімнің тез өсіп жетілуі үшін құрамында азот бар ерітінді қолданылады. Біреуін суару үшін
10 л суда бұта ерітіледі:
  • 20 г суперфосфат;
  • 10 г аммиак селитрасы;
  • 5 г калий тұзы.

Минералды үстіңгі қабатты органикалық, мысалы, көң ерітіндісімен алмастыруға болады.

Бір апта бұрын
гүлдену
65 г нитрофосфат және 5 г бор қышқылының ерітіндісін дайындаңыз (10 л суда ерітіңіз). Қолдануға болады
және органикалық заттар - бір шелек су үшін 2 кг көң.
ОртаңғыАзотты енгізу жүзім суық ауа-райының басталуына дейін жетіліп үлгеру үшін тоқтатылады. Сондықтан бұрын
жүзім жидектерінің пісіп басталуы суперфосфат пен калий тыңайтқыштарын қолданады - күніне 20 г
10 литр су.
Күздің ортасыЖемісін жоғалтқан өсімдік қыстың басталуына дейін күш жинауы керек.
Мұны істеу үшін күзгі үстіңгі шелек суына 25 г алынатын калий мен фосфордан тұруы керек.

Күзде әр 3 жылда бір рет сіз қазу үшін көң немесе компост жасай аласыз.

Кишмиш үшін органикалық және минералды тыңайтқыштарды біріктіру ұсынылады

Өсімдіктің сапасын жақсарту үшін теріні емдеу

Кишмиш жүзімінің гүлдену кезеңінде аналық бездің құлауын төмендететін Гиббереллин есірткісі қолданылады, нәтижесінде кірістілік жоғарылайды. Сонымен қатар, бұл жидектердің массасы мен қант мөлшерін арттырады. Дәл осы мақсатта сіз «Овари» препаратын қолдануға болады.

Орақ кесу

Дамудың алғашқы 3-4 жылында әр жүзім көшеттерін қалыптастыру керек. Осы маңызды техникасыз өсімдік жоғары сапалы дақылдарды шығара алмайды және оған қамқорлық жасау қиын болады.

Кишмиш отырғызу мерзіміне қарамастан көктемде кесіле бастайды. Әдетте, кордон формасы бір, кейде екі жеңімен қолданылады, олар көбінесе бір бағытқа бағытталған.

Бұл схемаға сәйкес бір иық кордон пайда болады

Бұтаның шамадан тыс жүктелмеуі үшін өсімдік биіктігінің 1 м-ге орта есеппен 10-нан 12 жүзімге дейін рұқсат етіледі. Сорт күшті болғандықтан, оны ұзақ кесу - 8 ден 12 көзге дейін. Тәжірибе көрсеткендей, Кишмиш Азиялық сорттарында алғашқы 4 - 5 бүршіктер тұқым қуалайды, сондықтан оларға ұзақ кесуді қолданған дұрыс. Өскіндердің өсуі басталғаннан кейін, әр қашу үшін 2 қылшық қалдырып, бедеулік бүршіктер мен артық гүлшоғырларды алып тастап, қалыпқа келтіруді ұмытпаңыз.

Қанша көз жүзім кеседі - видео

Қысқы дайындық

Оңтүстік аймақтарда жүзімге баспана керек емес. Бірақ егер сіз Орталық Ресейде және солтүстікте күн жидек өсіретін болсаңыз, онда бұл күтім техникасын жүргізу керек.

  1. Күзде арамшөптер аралығы артады, өйткені жаз бойы топырақ тығыздалып, ондағы ылғал қоры азаяды. Қопсытылған топырақ ылғалды ұстайды және ұстап тұрады.
  2. Сонымен қатар, арамшөптерді жойыңыз, зиянкестер қыста оларға дайындалады.
  3. Тыңайтқыштарды калий фосфат тыңайтқыштарымен және қыста алдын-ала суарумен уақтылы өткізіңіз.

Жас жүзім бұталары жемістерге қарағанда ертерек орналасады. Жүзімдерді босатып, жерге төсеп, темір немесе ағаш қапсырмалармен байлайды. Жоғарғы қабаты матамен жабылмаған және топырақпен қапталған. Сіз фанера қораптарын салуға болады.

Тіректен алынған жүзімдер топыраққа түйіліп, содан кейін матамен жабылмаған.

Аурулар мен зиянкестер

Тек сау жүзім мол жеміс бере алады және жоғары сапалы жеміс береді. Сондықтан өсімдіктерді аурулар мен зиянкестерден қорғауға және алдын алуға жауапкершілікпен қарау керек.

  1. Ақ шірік. Бастапқыда жүзімнің қабығы мен сабағы әсер етеді. Содан кейін саңырауқұлақтар жеке жидектерге таралады, содан кейін бүкіл щетканы жабады. Жидектер летаргияға айналады, қызылға айналады және құлап кетеді. Ауру жүзім дөңгелек дақтары бар, жиектерімен қара жиекпен шектелген. Зардап шеккен жерлерде қабығы малынған. Ылғал ауа-райында сіз патогенді спораларды - ақ түстен тыс нүктелерді көре аласыз. Олар зардап шеккен жидектер мен жүзімнің аймақтарында пайда болады. Мәселе көбінесе күн күйіп, бұршақ, көгеруден кейін көрінеді. Ауруды емдеуге болады, бордо сұйықтығының 4% ерітіндісімен, 5% каптан ерітіндісімен немесе 1% TMTD суспензиясымен күресу онымен күресу шаралары болып табылады. Алдын алу:
    • ауылшаруашылық жағдайларын орындау;
    • бұталар жақсы желдетіліп, күн сәулесімен жарқырап тұруы үшін, әсіресе, кесу режимін қатаң сақтау керек.

      Ақ шірік - бұл күн сәулесінің немесе бұршақтың әсерінен пайда болады.

  2. Сұр шірік. Ауру жидектерде олардың пайда болуының басында пайда болуы мүмкін. Ең көп зардап шеккен немесе пісіп бастаған жүзім. Жидектер қоңыр дақтармен жабылған, олардың үстінде тері жарылған, сұр пушистый жабынды пайда болады - саңырауқұлақтардың споралары. Егер күз құрғақ болса, онда саңырауқұлақтар асыл шірік деп аталатын жидектердің пісуіне әкеледі. Сұр шіріктен зардап шеккен щеткалар тасымалдауға және сақтауға жарамайды. Өкінішке орай, саңырауқұлақты емдеудің тиімді әдісі жоқ. Сондықтан барлық күштер алдын-алу шараларына бағытталуы керек:
    • қашуды уақтылы кесу және байлау;
    • жидектер күнге көбірек қол жетімді болатындай етіп жапырақ массасын жұқартады;
    • зақымданудың алғашқы белгісінде барлық дақыл шұғыл алынып тасталуы керек.

      Сұр шірік піскен жидектерді тудырады

  3. Қызамық Біріншіден, ауру жапырақтарға әсер етеді. Оларға жеңіл дақтар сәуір айының соңында - мамырдың басында пайда болады, содан кейін олар тамырларға таралады. Жеңіл жидектер бар сорттарда олар тар түсті болат сары шекарасы бар қоңыр түсті алады. Қараңғы сорттарда дақтардың түсі сары-жасыл шекарасы бар жарқын бұрғыланған. Зардап шеккен жапырақтары құрғап, мерзімінен бұрын түседі. Қызамық қашу, соцвета және аналық бездердің өсуіне жол бермейді. Жүзімнің дәмі нашарлауы мүмкін. Егер қызамық өткен маусымда пайда болса, онда көктемде, жапырақтары пайда бола бастағанда, 1,5 - 2% Бордо сұйықтығымен немесе 0,5% Цинеба ерітіндісімен 2 - 3 спрейді шашыратыңыз. Процедуралар арасындағы интервал 5-тен 10 күнге дейін. Әрі қарай өңдеу көгеруге қарсы - Бордо сұйықтығының 1% ерітіндісімен бірдей. Топырақты уақтылы және дұрыс күтіп ұстау аурудың пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі.

    Қызылшадан зардап шеккен жүзім жапырағы

  4. Жапқыш. Жапырақ құрттары бүршіктерге, аналық бездерге және жидектерге зақым келтіреді. Бір құрт 50 шоғырды жоя алады. Егер жидектер зақымданса, онда зиянды микроорганизмдер пайда болады, бұл алғашқы жеке жемістердің, содан кейін бүкіл щеткалардың ыдырауына әкеледі. Көбелектер үшін жемдер топырақ бетінен 70 см биіктікте бұталарға ілінген контейнер түрінде жасалады. 1/3 сумен сұйылтылған шарап тұзаққа құйылады. Шынжыр табандарға қарсы Wofatox (1 м 2-ге 2,5 - 3 г препарат) немесе Метилетилтиофос (10 л су үшін 15 г) қолданылады. Алдын алу мақсатында, қыстағы баспана жойылғаннан кейін, кеуектер ұйықтайтын ескі қабықты тазартып, өртеп жіберіңіз.

    Шынжыр табандар егінге үлкен зиян келтіруі мүмкін

  5. Арақ. Жидектердің тәтті дәмімен ұнайтын бұл жәндіктер терісін бүлдіреді, нәтижесінде жүзімді сақтау мүмкін болмайды. Сонымен қатар, зақымдалған жидектер ыдырау процесіне ұшырайды, ол бүкіл жемістерге жалғасады. Аспамен күресудің көптеген жолдары бар. Бұл пестицидтерді, арнайы тұзақтар мен уланған жемдерді пайдалану, ұяларды жою. Бірақ егер сіз араларды пайдалы жәндіктер деп санасаңыз, онда онымен күресу шаралары соншалықты түбегейлі болмауы мүмкін. Сіз, мысалы, аралар сияқты хош иістендірілген жүзімдіктер айналасында өсімдіктер отырғыза аласыз - жалбыз, лимон бальзамы, насыбайгүл. Сонымен қатар, жүзімнің арнайы щеткасына тюльден тігілген арнайы қорғаныс қабын салыңыз.

    Егер сіз ұйықтап жатқан жүзімге арнайы сөмкелер салсаңыз, онда ешқандай аралар қорқынышты болмайды

Кишмиш жүзім туралы пікірлер

Мен көптеген жылдар бойғы әсер алдым - Лучши Кишмиш санын көбейтуім керек. Оның әлемдегі он көшбасшы қатарына енуі бекер емес, мен үшін таңқаларлық, ол егін өсіре алмады, бірақ Волгоград су қоймасының жағасында менің ағамнан коттедж алды. қаладағы ылғалдылықтан бірнеше есе асып кетеді және ол жерде сәуле үнемі ауырып тұрады.) сондықтан мейіз мейірімді кеңістік пен желді ылғалдың болмауымен жақсы көреді.

PETR

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1234034

Кишмиштен мен Кишмиш жарқын, Кишмиш 342, Русбол мен Кишмиш Запорожжияны көріп, сынап көрдім. Бұл мейіз менімен бірге өседі. Мен тек төзімді және аязға төзімді сорттарды өсіруге тырысатындықтан, менде арнайы ассортимент болмайды. Сондықтан, Перлетт пен Арман, олардың ауырлығы мен аязға төзімділігі үшін менімен тізімде жоқ. Жарқыраған мейіздер, әрине, тұрақсыз және қатты емес, екі жыл бойы мен оны отырғызуға батылым жетпеді. Бірақ бұл сұлтандар арасындағы шедевр, мен керемет жидекпен 75 (жетпіс бес!) Сантиметр ұзындықты көргенде, мен оған ерекше жағдай жасауды шештім. Кишмиш 342 және Русбол өте қарапайым және дәмді, тұқымсыздықтың 1-2 класты, яғни іс жүзінде қарапайым емес. Запорожье ауылмышы одан да тұрақты және аязға төзімді, бірақ қатал сипатқа ие: жаз бойы барлық өгей балалары гүлденуді тастауға және жетілуге ​​тырысады, бұл өзін дамуға зиянын тигізеді. Сондықтан оны үнемі ұстап тұру керек, соцветияларды үзіп тастау керек. Оның тұқымсыздықтың төртінші сыныбы бар - түсініктер өте айқын болуы мүмкін (2008 жылы бұл жерде ешқандай да қарапайым сөздер болған жоқ). Артықшылықтарының қатарында жүзімнің жақсы пісетінін, бұлтты тозаңы бар үлкен гүлшоғырларды атап өткен жөн. Мен оның айналасына «әйелдер» отырғыздым (Деметер, Виктория, сыйлық Запорожье) - олар әдемі тозаңданады.

Владимир Каркошкин

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=66

Мен қазірдің өзінде көптеген мейізді сынап көрдім. Көбіне Велес, Жарқын және Ғасыр. Бұталардың санын көбейтті. Veles әсіресе біздің нарық үшін сәтті: өте ерте пісетін, әдемі көріністер мен керемет дәм. Соңғы екі жыл іс жүзінде еш негізсіз болды. Егер сіз төменгі үшінші және жоғарғы қанаттың шамадан тыс жүктемесеңіз және кесіп алмасаңыз, онда сіз біркелкі боялған жидектерден тұратын, шамамен 1-1,5 кг ұқыпты жарқын таңқурай кластерлерін аласыз.

Владимир Каркошкин

//lozavrn.ru/index.php?topic=1853.0

Балалар мен көптеген ересектер үшін түкіру шұңқырға құлықсыз, сондықтан жүзімнің сортты сұрыптары әрдайым сұранысқа ие. Мен барлығын өз коллекцияммен таныстырғым келеді. Биылғы жылы Афродит мейізі өте қуанышты. Мен ол туралы бұрын да жазғанмын. Барлық жағымды қасиеттерге мен үлкен әртүрлілікті қосамын. Афродита сияқты жүк бірнеше түрге сүйрелді. Бұтада жемістердің екінші жылында шамамен 40 кг болды.

Серги

//citrusforum.org.ua/viewtopic.php?t=680

Өткен көктемде мен Radiant және 342 мейіздерінің екі жылдық мейізін отырғыздым. Биыл біз 342-де кішкентай дақыл жинаймыз, бірақ Radiant өткен жазда әрең өсіп, нәтижесінде көктемде оянған жоқ. Мен оны жазда есіне түседі деген үмітпен қалдырдым, бірақ оны міндетті түрде алып тастау керек сияқты.

Скратте

//www.autosaratov.ru/phorum/threads/158249-All-inograd/page7

Мейіз, оның алуан түрлері бар, өсіруде мүлдем қарапайым. Сонымен қатар, селекционерлер бұл жүзімнің осындай түрлерін жасады, олар төмен температурадан қорықпайды және тіпті климаты суық аймақтарда да жоғары сұрыпты дақылдар береді. Мейізді өз үстеліңіз үшін ғана емес, сонымен қатар сатуға да болады, егер сіз сақтаудың және тасымалдаудың жақсы қарқыны бар сорттарды таңдасаңыз.